Znajdź swój smak na Mapie Smaków Ziemi Wadowickiej!

Premiera nowego wydawnictwa wadowickiej Informacji Turystycznej już w najbliższy weekend (23 lipca) podczas Niedzielnego Grillowania na Wenecji! Edycja limitowana! 

Smaki Ziemi Wadowickiej jest to pierwszy wadowicki zeszyt kulinarny, w którym przypominamy tradycyjne regionalne potrawy. Królowały one na stołach podczas różnych okoliczności dnia codziennego i w święta. To jak mocno wpisane są w nasze dziedzictwo świadczy fakt, iż od ich nazw określano mieszkańców danych miejscowości. Stąd wadowiccy flacorze, andrychowscy plackorze, kalwaryjscy ogórcorze, czy choczeńscy królicorze.   

Publikacja ta powstała we współpracy z lokalnymi restauratorami i producentami, kołami gospodyń wiejskich, jak i mieszkańcami Ziemi Wadowickiej. Prezentujemy w niej specjały oparte na tradycji jak i nowoczesnych rozwiązaniach. Wśród nich znajdziemy wadowickie flaczki, comber z królika w szynce dojrzewającej, czy sok z pigwy z Jaroszowic – Zbywaczówki.  

Zeszyt zawiera przepisy na potrawy wraz ze zdjęciami i sposobem ich przyrządzenia. Możemy więc przygotować wybrane danie w domu lub spróbować je we wskazanej w Zeszycie restauracji.

Premiera wydawnictwa już w najbliższy weekend podczas Niedzielnego Grillowania na Wenecji! Zeszyt wydany w wersji limitowanej! Podczas grillowania będzie okazja do otrzymania tej wyjątkowej publikacji oraz wzięcia udziału  w konkursach z nagrodami!

Serdecznie zapraszamy do wspólnej zabawy we wspaniałych okolicznościach przyrody! 
Niedziela 23 lipca od godziny 16.00 – Wenecja (Bulwary nad Skawą).

Więcej informacji o Niedzielnym Grillowaniu na Wenecji (bulwary nad Skawą) znajduje się na naszej stronie: http://wadowice.pl/najnowsze/wydzial-promocji-gminy/niedzielne-grillowanie-na-wenecji